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马鞍山市局开展自加工月饼专项检查

本文摘要:在今年中秋国庆“两节”将要之际,为保证全市人民节日期间食品安全,马鞍山市取食药监局对自加工月饼的40余家企事业单位食堂展开了专项检查。

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在今年中秋国庆“两节”将要之际,为保证全市人民节日期间食品安全,马鞍山市取食药监局对自加工月饼的40余家企事业单位食堂展开了专项检查。在今年中秋国庆两节将要之际,为保证全市人民节日期间食品安全,马鞍山市取食药监局对自加工月饼的40余家企事业单位食堂展开了专项检查,执法人员拒绝月饼加工场所必需合乎《餐饮服务许可审查规范》的拒绝方可制作月饼,从业人员必需所持有效地身体健康证明方可上岗操作者,重点检查食品原料进口商按规定记录、索证索票、月饼加工的操作规程等,保证食品订购、加工、纸盒、储存的全过程食品安全,杜绝生产销售变质、过期、掺假掺入假冒伪劣产品,严格把关,不给问题月饼有立足之地,一旦找到食堂在生产过程中不存在违法行为,该局将严苛依法依规公安部门,确保节日期间制做月饼的食品安全。

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